月イチくらいかな、韓国人のリョウ君、ケン君、はっちゃんとの食事会。
同年代の友人は、いつも韓国の本場の味が食べられるお店に連れて行ってくれる。
レストラン「엄지감자탕(オムジカムジャタン)」今回は、ホーチミン市7区フーミーフンにあるカムジャタン(캠자탄)が美味しいお店「엄지감자탕」。
「엄지감자탕」をGoole翻訳してみたら”親指ジャガイモ“だって。まぁ、ジャガイモ料理に特化したお店ってことなのか?
まずは、ソメク(소맥)で乾杯。
韓国焼酎(소주)とビール(맥주)を組み合わせた飲み物で、爆弾酒とも呼ばれているとか。
焼酎とビールを割って飲むお酒: ソメク(소맥)ビールは苦いし焼酎はアルコール感が強くてdaikira..苦手な私には「ソメク一択!」となったわけですが..。
いや、お酒混ぜたらアルコール度数も上がるんだから余計酔うだろ。
まぁ、3人が楽しそうに飲んでるからOK!
まずは、BBQ
蒸気と旨みが溢れてる韓国人の方って、料理のお世話がみんなうまくないですか？
私は食べる専門で、いつも、みんなの話を聞きながらひたすらもくもくと食べる。
さぁ、メインディッシュ
湯気
〆にご飯今宵もとても美味しく満足した夕食会でした。
お店はホーチミン市7区にある韓国人街フーミーフン(Phu My Hung)内のHung Phuoc 4通りにあります。
営業時間は2部制。
- お昼: 10:00〜14:00
- 夜 : 16:30〜21:30
いつもレストランに向かう車内で友人(ケン君の方)が直前予約してくれます。
私はお酒弱いからソーダと割って飲んでた。
安定の2次会
